EHERBAL 凍結乾燥技術を用いてベトナムの農産物を生産
HPベトナム機器会社は２０１７年に設立され、テクノロジー企業としてスタートしました。初期の企業の主要な従業員はすべて農学部の卒業生であったため、この分野でのテクノロジー投資プロジェクトの開発に非常に情熱を傾けていまた。当時のHP会社のレ・ティ・ズエン社長は農業の専門家で、多くの国を訪れ、世界の最新の技術と機械の分野について学び、ベトナムの農産物の生産性を向上させるために、国際的な最新の機械を輸入してはどうかという考えを抱いていました。彼女は、豊富な野菜や果物からベトナムの農産物の可能性を感じていましたが、それを保存して新鮮に保ち、抽出するために必要な製品生産ラインはまだ生み出されていませんでした。HPベトナムがEherbalというのブランドでベトナムの農産物の生産に関するプロジェクトを始めたとき、ズエン社長と同僚たちは生産に必要な最新の機械を輸入するために一生懸命探し求め、Eherbalは大容量の野菜、塊茎、果物の乾燥システムに投資することになりました。
Eherbalブランド製品工場での原材料の前処理。
Eherbalの製品ラインはすべて、米国のFDA基準を満たし、グローバルな輸出に適合しています。
昇華乾燥技術による乾燥後、製品の品質の確認。
最近、Eherbalはロシアに製品を紹介しています。 ロシア輸出入協会ベトナム開発協力委員会のサナトック・アナスタシア・ウリエフナ委員長は、欧州市場におけるEherbalの製品を高く評価しました。Eherbalはベトナムを代表する高品質の医薬品メーカーとなり、農作物の高い価値を活用し、人間の価値を高め、ベトナムの農産物の国際化に貢献するという戦略目標を掲げています。
現在、Eherbalはタインホア省チュウソンに原材料エリアを建設し、ハノイのチュオンミーでGMT基準の工場を運営し、数百人の地元労働者に雇用を創出しています。Eherbalは国際標準の凍結乾燥技術と用いた１００％天然のベトナムの野菜と果物製品を開発し、地域社会向けの多くのヘルスケア製品ラインを生み出し、ベトナムの高品質産業の発展に貢献しています。
凍結乾燥技術と石粉砕技術の組み合わせにより、Eherbalは緑色野菜の栄養素を最大限に保持し、非常に便利で使いやすく、クリーンで純粋な製品を消費者に提供しています。次の５か年開発戦略では、ハノイのチュオンミー地区の工場内の野菜栽培原材料エリアを拡大し、クローズドサイクルでの生産エコシステムを開発し、特に米国、日本、韓国への輸出市場を拡大します。Eherbalが農産物加工業界において強力な国家ブランドになるよう全力で取り組みます。
文：ビック・ヴァン－ヴィエット・クオン/ベトナムフォトジャーナル
訳者：ソン・タム・クエン